Verschillende spannen paarden zullen zaterdag 21 september bezig zijn in de oogst van aardappels. De biologische geteelde Alouette-aardappels worden van 10.00 - 16.00 uur op traditionele wijze met trekpaarden geoogst. De aardappels zijn op 11 mei gepoot en geteeld zonder kunstmest en zijn niet met chemische middelen bespoten. Dat past in een bewuste voedingskeuze. Helaas is dit jaar de opbrengst minder doordat we tijdens de groei schimmelziekte in het blad (Phytophthora) moesten bestrijden. Het loof is toen verhit/gebrand om verspreiding te voorkomen. Daardoor zijn de aardappels niet volledig volgroeid.
Alouette is een aardappelgewas dat populair is vanwege zijn uitstekende smaak, uniforme knollen en goede bewaarbaarheid. Het is een redelijk vastkokende aardappel en is hij goed geschikt om te koken en te bakken.
Het oogsten gebeurd op het perceel van Natuurmonumenten in de Zwaakse Weel aan het Groenewegje bij ’s-Gravenpolder/Kwadendamme. Volg het bord Camping Zwaakse Weel.
Kom u ook helpen oogsten?
Prijs per kg: € 1,-
Neem eigen (jute)zakken, emmers of kisten mee.
Comments